Fit und vital durch Hähnchenfleisch
Gesund, schmackhaft und vielseitig verwendbar: Hähnchenfleisch gehört zu den
beliebtesten Fleischsorten und schmeckt Kindern wie Erwachsenen gleichermaßen gut.
Hähnchenbrustfleisch ist von Natur aus fettärmer als andere Fleischsorten. iglo Hähnchenprodukte können zudem im Backofen – und damit fettarm – zubereitet
werden. Dennoch bleibt das Fleisch zart und saftig.
Zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe von Geflügelfleisch sorgen für unbeschwerten Genuss:
- Aufgrund seines hohen Eiweißgehalts ist Geflügel insbesondere bei Sportlern beliebt, denn es liefert dem Körper die nötige Energie ohne zu belasten. Tierisches Eiweiß liefert zudem essenzielle Aminosäuren – sie werden vom menschlichen Körper nicht eigenständig produziert, sondern müssen mit der Nahrung aufgenommen werden.
- Geflügelfleisch enthält Kalium, ein Mineralstoff, der wichtig ist für die Regulation des Wasserhaushalts und des Blutdrucks.
- Darüber hinaus enthält Geflügelfleisch wertvolle B-Vitamine, die wichtig für die Funktionsfähigkeit des Nervensystems sind. Insbesondere Niacin, das zu den B-Vitaminen gehört, ist in höheren Mengen in Geflügel enthalten. Niacin spielt eine wichtige Rolle beim Stoffwechsel und trägt zur Energiegewinnung bei. Darüber hinaus fördert es die Bildung von Botenstoffen im Gehirn, so genannte Neurotransmitter. Diese werden für den Informationsaustausch zwischen den Nervenzellen benötigt.


