Unser Qualitätsversprechen
Das iglo Qualitätsversprechen gilt auch für das iglo Geflügelsortiment: ein optimal
vertikal integrierter Prozess sichert die typische iglo Frische und Qualität. Jeder einzelne Prozessschritt wird mit gleichbleibender Sorgfalt streng überwacht – vom Ei bis zum verarbeiteten Produkt.
- iglo arbeitet nur mit ausgewählten zertifizierten Partnerschaftsbetrieben zusammen und die iglo Geflügelgarantie sorgt daher auch für volle Rückverfolgung bis zum Ursprung.
- Impfprogramme für die Elterntierherde sorgen für gesunde Küken. Und auch die Brütereien unterliegen regelmäßigen tierärztlichen Kontrollen.
- Die Aufzucht erfolgt in Bodenhaltung unter natürlichen Bedingungen. Dazu gehören unter anderem Dunkelphasen, rein pflanzliches Futter sowie der Verzicht auf Antibiotika als Wachstumsförderer.
- Auch in den Schlachtereien bzw. Verarbeitungsbetrieben finden regelmäßig Kontrollen der Rohware und der Einhaltung der Hygienevorschriften statt.
- Unsere iglo Qualität wird durch unterschiedliche Standards und Zertifizierungen zur Nahrungsmittelsicherheit – so etwa der BRC Global Standard Food and Packaging – gewährleisten die Produktionssicherheit (strenge Kontrollen zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit bspw. Zur Vorbeugung von Salmonellen) gesichert.
- iglo verarbeitet ausschließlich 100% zartes Hähnchenbrustfleisch für die iglo Geflügelprodukte. Zusätzlich werden bei iglo Geflügelprodukten auf den Zusatzstoff Geschmacksverstärker so wie auf künstliche Aroma- und Farbstoffe verzichtet.


